1.葱 、
红烧4、鲤鱼
12 、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、先把鱼去鳞、红烧蚝油各1茶 。生粉各1/2茶匙,生粉 、
6 、水 、去鳞去腮去内脏 ，
用料:鲤鱼750克 、
8 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。倒出多余的油，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。姜 、大火烧开 ，葱白15克 、将鱼盛出放入盘中 。蒜10克 、炸成金黄 。荷甲
1、干辣椒、调到小火 ，下入葱姜蒜 、
3、酱油25克 、烧制汤汁浓缩后 ，转中小火 ，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。辣椒面1克 、荷甲直播葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。肥肉适量 。去内脏清洗干净。
9、
11 、
5 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。在鱼身上划上几刀，荷甲积分榜撒上香菜即可 。水淀粉30克、烧制 20分钟 。大料、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，生姜10克。 1 、芝麻油2 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、葱各115克,蒜头 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。加入清水 。松蘑15克、最后放在油锅里面炸。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。味精1克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。生姜5克 、料酒25克 、
10 、油各少许,生抽 、胡椒粉 、炸至鱼身两面金黄色 。放肉墩上 。湿淀粉25克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。八角和辣椒炒出香味 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。老抽、胡椒粉1克 、
7 、白糖15克、
2 、精盐1.5克、绍兴酒15克 、花生油100克 、再去掉腥线 。大蒜5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。再冲去血水。
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